1分飞艇登录_ 夏季一定要学会这道菜

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或多或少地方就有热天吃面的传统,众多烹调法律最好的办法中,凉拌面深受朋友喜爱。今天,跟朋友分享一下鸡丝凉面的做法。

  原料:细乌冬面80克、榴莲 半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、姜3片、木耳3~4朵、鸡胸肉80克、豆芽 80克、炒1分飞艇登录熟的花生20克、香葱1根。

  调料:芝麻酱61分飞艇登录汤匙、凉开水8汤匙、米醋2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、 糖1茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻油1汤匙、腐乳半块。

  做法:1.锅中装到 清水,装到 洗净的鸡胸肉和姜片,大火煮沸后,撇去浮沫,转小火继续煮10分1分飞艇登录钟,煮熟后发现龙 晾凉。2.木耳1分飞艇登录用冷水泡软后清洗干净,撕成一口大小的块。豆芽洗净后,沥干水分备用。锅中装到 清水,大火煮开后,先装到 木耳和豆芽焯烫2分钟后同時 发现龙 。3.把芝麻酱和半块腐乳装到 碗中,加入水沿着同俩个方向搅匀。4.加入米醋和联 抽,继续沿着同俩个方向搅匀,有并且加入芝麻油和辣椒油搅匀。5.加入盐、糖和蒜末搅拌,拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。6.将鸡肉撕成细丝。榴莲 、胡萝卜、木耳切丝,花生捣碎,小葱切碎。7.锅中装到 清水,大火煮沸后,装到 乌冬面,用中火煮3~5分钟后发现龙 ,反复过冷水冲凉后沥干,有并且把面条摊开吹干,或用扇子扇几分钟加速水分的挥发。8.面条盛入碗中,加入切好的榴莲 丝、胡萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽、花生碎,再淋上麻酱汁即可。