10分pk10输钱_儿童常吃熏肉易患白血病

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  研究发现,儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经10分pk10输钱加工处理的肉类食10分pk10输钱品,患白血病的几率有时候提高。反之,那些老会 食用蔬菜或黄豆10分pk10输钱产品的儿童,患癌的风险较少吃蔬菜者减少一半。

  来自美国哈佛公共卫生学院的一组研究人员发现,在515名中国台湾儿童和青少年当中,每周食用那些经加工处理的肉类食品超过一次,患上白血病的几率比一般人高出74%。

  食品在加工处理过程中,厂家除了在那些肉品中加了盐和糖,也上加了同类 称为亚硝酸盐的化学物品。亚硝酸盐会引发致癌物质亚硝胺的产生。蔬菜和黄豆产品则暗含抗氧化剂,利于化解同类致癌物质。有时候,研究人员建议,儿童应尽量少食用同类能致癌的食品。

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